晴れる屋CAFEさんに行ってまいりました。
有機野菜を使い、店内の壁土にまでこだわり、
しかもお値段がお安い！
石油由来でないウェットチシューをご用意されていたり、こまやか。
ストローを使わないと５円引いてくれます。
いいねぇ、普段からストローを使わないものとしては、
５円引いてもらうより、その発想がたまりません。
むしろこちらが払いたいくらいです。５円。
右 てんさい糖と豆乳とバナナのスムージと、
左 ええと・・・甘酒みたいなおいしいやつ・・・
ほかにも
「酵素たっぷりグリーンスムージ」とかあって、目移りしちゃいます。
ベジプレートをご注文。
野菜の味がこゆいわ。
家でもやりたいな、と思ったのが、
きゅうりについてる豆腐マヨと、
味噌とトマトで作った甘いソース。
から揚げもおいしい。
家でやるとつい濃い味になっちゃうけど
薄い味で旨みがちゃんとあるの。
ふむー、どうしたらこの味になるんだろ、むっちゃむちゃ。
えと、ええーと、
パウンドケーキ
豆腐クリーム添えです・・・
おいしいねー！おいしいねー！って夢中で食べてて、はて、なんのパウンドケーキだったか。
豆腐クリーム家で作るとき、いかにとうふ臭をなくすかってことに力を注ぎがちですが、これはとうふ臭がしました。
なんか目からうろこでした。
（なーんか、そのままの素材を大切にすればよかったんだよねー。
必死に、乳製品に近づけることはなかったんだー）みたいな、遠い目。
オーガニック苺と豆乳のアイス。
牛の赤ちゃん悲しませて、
乳製品でアイス作る意味が、
素でわからなくなる、
おいしい、やさしいアイス。
牛のかあさんの、
泣き声が聞こえない。
代わりに、お豆と苺のくすくす笑いが
聞こえるような。
素直に、「恵みに感謝します」
がしみわたる。
舌も体も、心もおいしい。
食器は手作りだそう。
陶芸教室もなさってるとか。
私の心をとらえたこの子は、箸置き。
目が合うと
「ニコ」
ういやつめ。
居心地良さに、
日暮れてくるまでおしゃべりしてたら、
ランタンをともしてくれました。
このランタン、なんとうそんこの火。
私、うそんこの火って嫌いなんですが、
これは欲しいと思いました。
光が揺れるのです。
太陽光で充電するんだって。へぇー。
奥様が植物性の蚊遣りもつけてくれて、
それが、
殺虫じゃなく
除虫で・・・
心があったかくなります。
ホゥー、深呼吸できるお店。
お料理出てくるのを待ってる間に、テーブルにあったメッセージカードを引いてみました。
ご主人クリスチャンだそうです。
何のことかはよくわからないような、
ほんとは、よくわかってるような。
ああうん、そうかもねぇ・・・と、胸がじーん。
素敵なお店でした。PR
